北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,很多人到北京之后,都会选择去吃这一盘特色的北京当地小吃。北京烤鸭最有名气的应该就是“全聚德”,那么,关于北京全聚德烤鸭都有哪些饮食文化大家知道吗?北京烤鸭的由来是如何的...